こんにちは。ぶり職人です。
いつもありがとうございます。

「かま」と聞くとどのような魚を思い浮かべますか？
もちろんまぐろのカマ焼きも有名で美味しいですがやはり「ぶりカマ」ではないでしょうか？
「カマ」にも当たり外れがあって肉付きがよくなかったり匂いが気になったり。
ただ本当に美味しいカマというのは最高の美味しさを楽しむことができます。

ぶり職人の「ぶりカマ」はまさしくそのような商品。
しっかりした魚体から取った「かま」で肉付きは申し分なし。
そして加工場は目の前が海なので水揚げしてから素早く加工を施す。
そのまま冷凍にかけるので冷凍品でありながら「鮮度は抜群」なんです。
「塩焼き」「照り焼き」「醤油焼き」味付けはお好みで。
一度食べたらくせになる事間違えなし。
ご飯のおともに、お酒のおつまみにおすすめの一品ですよ。

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